Sugestão do Chefe

Couvert (escolher uma opção)

 Pão de alho gratinado com queijo ( 2 unidades )
Dadinhos de tapioca com melaço de cana ( 8 unidades )
Pastéizinhos de carne e queijo com geléia de pimenta ( 6 unidades )

Entrada (escolher uma opção)

Escondidinho de carne de sol coberto com purê e mussarela
Creme de abóbora Cabotian com especiarias, queijo e croutons 
Folhas verdes, tomatinho, pepino, cenoura, bacon e creme branco com damasco

Prato principal (escolher uma opção)

Penne parisiense (bechamel, ervilhas frescas, champignon paris e cenoura)
Mignon calabrês, Filé empanado, calabresa, provolone e bechamel (gratinado)
Mignon à parmegiana, Filé empanado, molho de tomate, mussarela e fritas
Mignon grelhado, creme de gorgonzola e batata dourê 
“Os filés serão acompanhados de  arroz branco ou de salsa”

Sobremesa  (escolher uma opção)

Estrogonofe de nozes com chantily
Sorvete de creme com licor de cassis e passas
Mousse de limão com chantily e chocolate

Valor  do jantar completo = R$ 70,00 por pessoa
Bebidas pedidas à parte, e taxa de serviço (10%) no final
De terça a quinta trabalhamos com música ambiente
Sextas e Sábados temos música ao vivo (R$ 10,00 por pessoa)